Hot Plate 57, Ploso Klaten, Kediri : KOLABORASI MENU KEARIFAN LOKAL - MILENIAL, JADI NILAI JUAL

Menjadi wilayah perlintasan, bagi kalangan bikers maupun wisatawan domestik, yang lagi menuju ke tempat wisata Gunung Kelud, Kediri.

Tepatnya di Raya Wates - Plosoklaten, Kediri. 

Termasuk komunitas dan rider adventure, yang akan membedah alam seputaran Gunung Kelud.

Tak perlu khawatir, soal area parkir ! Pasalnya, lokasinya cukup luas, terbagi tempat makan yang rindang, sejuk, juga tersedia kompartemen ruang untuk meeting.

Termasuk perhelatan Raker Executive 2023, yang memilih di Hot Plate 57, Ploso Klaten, Kediri.

Sehingga, makin melengkapi fungsinya yang makin strategis, dari recovery, menjalankan ibadah, sampai buat kopdar.

Sembari kuliner dengan taste yang kental menyajikan paduan kearifan lokal Kediri dan milenial.

Kombinasi bumbu "jangkep" dan hot plate, sukses menawarkan aroma dan rasa yang atraktif.

Bahkan, skema dan konsep Cafe & Resto, milik H. Ali crosser Executive itu, memiliki menu yang terbilang beda dengan resto sebelah.

Seperti sate hotplate, rica-rica hotplate, patin kendil, dan masih banyak lagi yang siap bikin ketagihan.

Konsep diferensiasi yang diusung H. Ali, praktis menjadi nilai jualnya.

Apalagi, juga dilengkapi fitur space karaoke, untuk melepas penat.

Tapi, kalau boleh cerita, menu yang saya tawarkan, dari inspirasi dan pengalaman saya, waktu beradventure maupun perjalanan menuju sirkuit motocross.

Cukup banyak, menu yang sejatinya nikmat dari pelosok daerah, tapi belum popular.

"Nah, dari pemikiran itu, menu-menu tadi, sengaja saya racik bersama chief-chief handal Kediri, hingga menandingi resto bintang lima, "bisik H. Ali.

Kerenya, item menu Hot Plate 57, Ploso Klaten, Kediri merepresentasikan kebutuhan crosser, identik mengandung protein, kalsium dan nutrisi yang layak dijadikan alternatif singgahan.   skg